Dalszy ciąg wypełniania wolnego czasu chorych dzieciaków spowodował wytworzenie kolejnej porcji ciasteczek. Dzisiaj moje maluchy dorwały foremki i nastąpiło istne szaleństwo prawie porównywalne w szaleństwem piernikowym;)
Składniki na ciasteczka:
- 350 g masła
- 250 g cukru
- 3 jajka
- 620 g mąki
- 4 łyżeczki proszku do pieczenia
- olejek waniliowy
- 2 cukry waniliowe
Masło z cukrem, cukrem waniliowym i jajkami utarłam w mikserze na puszystą masę, następnie dodałam mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, olejek. Ciasto włożyłam do lodówki na 24 godziny.
Po tym czasie rozwałkowałam ciasto na placek o grubości ok 0,5 cm i dzieciaki rozpoczęły wycinanie ciasteczek. Następnie ciastka wylądowały na blaszce i w piekarniku nagrzanym do temperatury 180 stopni C. Piekłam je ok 10 minut, po upieczeniu ciastka można posypać cukrem pudrem ja przełożyłam je dżemem jabłkowym własnej roboty. Smacznego;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu.