Ostatnio koleżanka z pracy obroniła swoja prace magisterska, no i trzeba to było jakoś uczcić, miałam mało czasu więc powstało takie oto ciacho;)
Składniki na ciasto średnicy 17,5 cm:
- 1 suchy wafel
- masa krówkowa
- 3 bite śmietany w proszku
- 3 x 200 ml mleka
- kakao
- kawa
- cynamon
- 3 łyżki żelatyny
Z wafla wycięłam kółko o średnicy 17,50 cm, które włożyłam do obejmy, a następnie posmarowałam je masą krówkową. W tym czasie ubiłam mikserem jedną bitą śmietanę do której dodałam kawę i łyżkę rozpuszczonej żelatyny. Wszystko dokładnie wymieszałam i całość wylałam na wafla. Tak samo postępowałam z kolejnymi śmietanami z tą różnicą, że do każdej dodawałam inny smak.
Tak powstałe ciasto pozostawiłam do stężenia i przygotowałam polewę, po ściągnięciu obejmy polałam powstałe ciasto polewą i ozdobiłam. Smacznego;)
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Komentarz zostanie opublikowany po zatwierdzeniu.